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Entdecke die Magie unserer Kakaoherzen für deine einzigartige Kakaoerfahrung!
Unsere kleinen Kakaoherzen ermöglichen eine einfache und individuelle Dosierung, sodass du dich perfekt an die gewünschte Menge und Intensität deines Kakaos herantasten kannst – ohne Waage, ohne Zurechtschneiden.
Wir empfehlen 2-3 Kakaoherzen pro 100 ml Wasser. Eine Packung ergibt ca. 8-12 kleine Tassen Kakao.
Unser Kakao erdet und inspiriert zugleich. Bewusst genossen, kann er dir helfen, dich mit deinem Herzen zu verbinden, deine wahre Essenz zu entdecken und den Zugang zu deiner Kreativität zu öffnen.
Durch unsere sanfte Verarbeitungsweise bleiben in unserem Kakao wertvolle Kakaobutter, natürliche Nährstoffe und die sogenannten Glücksbotenstoffe wie Theobromin und Anandamid erhalten.
Unser Kakao ist von Natur aus zuckerfrei und vegan. Als handgemachtes Naturprodukt können die Kakaoherzen leicht von der Abbildung abweichen. Tauche ein in einzigartige Genussmomente mit unseren Kakaoherzen!
Vorrätig (kann nachbestellt werden)
Unsere Kakaoherzen für Kakaozeremonien und Kakaorituale
Erfahre hier mehr Details über unsere Kakaoherzen aus dem Herzen des peruanischen Amazonasgebiets.
Was macht unsere Kakaoherzen so besonders?
Ismael Bojorge, Gründer von Kakaoliebe liebt und lebt Kakao. Er bringt über 10 Jahre Erfahrung in der Arbeit mit Kakao in Nicaragua ein. Ismael kennt die Kakaobäume, die Erntezyklen und den wichtigen Prozess der Fermentation in den Herkunftsländern. Seine Liebe und Herzensenergie fließen in jeden Schritt der Verarbeitung unseres Zeremoniekakaos. Mit sanften Verarbeitungsmethoden bleiben die Kakaobutter und herzöffnenden Eigenschaften dieses kraftvollen Ritualkakaos darin erhalten.
Du erfährst so die Wirkung, die Benefits und den echten Geschmack dieser wundervollen Pflanzendeva, so ursprünglich wie die Natur sie uns schenkt.
Von den alten Völkern Mittel- und Südamerikas geschätzt und verehrt ist unser Ritualkakao bestens geeignet für dein Kakaoritual und Kakaozeremonien.
Nachhaltiger Einfluss auf Mensch und Umwelt
Unser Kakao stammt aus einer Bauern-Kooperative in Peru, die seit den 90er Jahren den Kakaoanbau fördert und den Menschen vor Ort eine Alternative zum Anbau von Koka-Blättern bietet. Dies hat einen nachweislich positiven sozioökonomischen Wandel in der Region San Martin bewirkt, wo heute hauptsächlich Kakao angebaut wird und Koka-Plantagen fast vollständig verschwunden sind. Die Farmen in der zentralen Amazonasregion Perus zeichnen sich durch vielfältige Agroforstflächen mit Obst- und Holzbäumen aus, die ideale Bedingungen für das Wachstum der Kakaobäume bieten. Der Anbau erfolgt in Einklang mit der Natur und ist frei von Pestiziden. Dank engagierter technischer Unterstützung produzieren die Kakaobauern unabhängig hochwertigen Kakao, der ihnen hilft, sich an die Herausforderungen des Klimawandels anzupassen. Deine Entscheidung für unseren Kakao unterstützt also die Region und die Kooperative in Peru.
Vielfalt und Qualität
Unsere Kakaoherzen setzt sich aus den alten Grundsorten Criollo, Trinitario und Forastero zusammen, was eine Mischkultur im Kakaoanbau fördert. Die Bohnen werden direkt nach der Ernte 5 bis 6 Tage in gestuften Holzkisten fermentiert, dann weitere 5 – 7 Tage in Peru in der Sonne getrocknet. Dadurch erhalten die Kakaoproduzenten vor Ort vernünftige Preise und haben die wirtschaftliche Kraft für Qualitätssicherung und Weiterentwicklung.
Ökologischer Einfluss und Naturschutz
Unser Kakao wird in waldartigen Mischkulturen angebaut, um die Natur zu erhalten und die Biodiversität zu fördern. Die natürliche Anbauweise schont langfristig die Böden und sichert eine fruchtbare Lebensgrundlage für kommende Generationen. Unser Kakao ist von Natur aus zuckerfrei, vegan und voller Mystik. Tauche ein in die Welt des zeremoniellen Kakaos und erlebe die Magie des Amazonas! (Hinweis: Kakao enthält Theobromin und kann Koffein enthalten. Nicht empfohlen für Kinder, schwangere oder stillende Frauen. Bei Einnahme von Antidepressiva bitte vorher mit einem Arzt absprechen.)
Wichtiger Hinweis:
Kakao enthält Theobromin und kann Spuren von Koffein enthalten. Bei der Einnahme von Antidepressiva sollte der Verzehr von purem Kakao vorab mit dem behandelnden Arzt besprochen werden.
Gewicht | 150 g |
---|---|
Größe | 21 × 15 × 4 cm |
Lebensmittelbezeichnung | Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten. |
Herkunftsort | Hergestellt in Deutschland von Kakaoliebe GbR |
Zutaten
Kakaobohnen, geschält
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 2552 kJ |
---|---|
Brennwert kcal | 610 kcal |
Fett | 55 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 34 g |
Kohlenhydrate | 9 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 0,03 g |
Am besten bewahrst du ihn in einem luftdichten Schraubglas auf, um das Aroma zu schützen. Er kann, muss aber nicht im Kühlschrank stehen. Wenn die Temperatur über 26 Grad steigt, sollte er an einem kühlen Ort stehen, da dann die Kakaobutter schmilzt.
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