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Panela Vollrohrzucker als nährstoffreichere Alternative zum süßen
Panela ist der gängige Name des unraffinierten Vollrohrzuckers in Lateinamerika. Panela besteht zu 100% aus Zuckerrohrsaft.
Aufgrund der minimalen und schonenden Verarbeitung des Zuckerrohrs bringt uns Panela einige Vorteile:
- Ein naturbelassener & karamelliger Geschmack.
- Wertvolle Vitamine und Mineralstoffe bleiben enthalten. Das liegt daran, dass Panela nicht raffiniert wird
- Ein Zucker, der natürlich belassen ist und ohne chemische Prozesse hergestellt wird.
Nach wie vor ist es Zucker und sollte in Maßen verwendet werden.
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