Edelkakao | Kolumbien - Fino de Aroma
inkl. MwSt.
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Was macht diesen Kakao besonders?
Diese weibliche Pflanzenkraft begegnet dir in Form praktischer Chips – leicht zu dosieren und bereit, dich in Momenten bewusster Verbindung zu begleiten. Ob in deinem täglichen Ritual oder zu besonderen Anlässen: Dieser Kakao lädt dich ein, still zu werden, dich auszurichten und tief zu nähren – auf allen Ebenen.
Ursprung & Qualität
Der Kakao stammt aus Kolumbien und gehört zur seltenen Edelkakaosorte Fino de Aroma. Sein Aroma ist vielschichtig – mit fruchtig-blumigen Noten – und seine Qualität spiegelt sich in jeder Phase des Anbaus und der Verarbeitung wider.
Verarbeitung im Ursprungsland
Die Fermentation, Trocknung und Weiterverarbeitung finden direkt in Kolumbien statt. So bleibt die gesamte Wertschöpfung im Ursprungsland – ein Beitrag zur Stärkung lokaler Gemeinschaften, zu echter Fairness und einem respektvollen Umgang mit dieser heiligen Pflanze.
Nachhaltigkeit & Anbaumethode
Dieser Kakao wächst in waldähnlichen Mischkulturen unter Schattenbäumen. Diese Form der Agroforstwirtschaft unterstützt die Biodiversität, schützt die Böden und sorgt für ökologische Balance. Ein Kreislauf, der sowohl der Natur als auch den Menschen dient.
Wichtiger Hinweis
Kakao enthält Theobromin – ein natürlicher Pflanzenstoff, der anregend wirken kann. Bei Einnahme von Antidepressiva oder in der Schwangerschaft empfehlen wir eine vorherige Rücksprache mit einer Ärztin oder einem Arzt.
Für dein Kakaoritual empfehlen wir 28–30 g pro Portion – das entspricht einem unserer Ornamente. Für erste Erfahrungen reichen auch 12–15 g, das entsprich 2 - 3 unserer Kakaoherzen.
Erwärme 100 ml Wasser oder pflanzliche Milch auf etwa 60–80 °C. Gib den Kakao hinein und rühre ihn sorgfältig ein. Anschließend schäume ihn kräftig auf – zum Beispiel mit einem kleinen Schneebesen oder Milchaufschäumer.
So entsteht ein cremiges, samtiges Getränk mit reichhaltiger Textur und vollmundigem Geschmack. Der Kakao verbindet sich dabei optimal mit der Flüssigkeit und entfaltet seine ganze Kraft.
Wähle einen stillen Ort – dort beginnt deine bewusste Begegnung mit dir selbst und der Seele der Pflanze.
Eine ausführliche Anleitung findest du in unserem Kakaozeremonie Guide.
Brennwert kcal: 610 kcal
Fett: 55 g
Gesättigte Fettsäuren: 34 g
Kohlenhydrate: 9 g
davon Zucker: 0 g
Eiweis: 11 g
Salz: 0 g
Nährend
Für Körper, Herz und Nervensystem.
Zeremonieller Kakao liefert natürliche Pflanzenkraft – voller Theobromin, Kakaobutter und spürbarer Wärme. Kein Push, kein Crash – sondern echte Regulation.
Verwurzelnd
Hergestellt mit tiefer Verbindung zum Ursprung.
Jede Mischung trägt das Wissen alter Kakaokulturen in sich – verkörpert durch Ismael und in unserer eigenen Manufaktur mit Hingabe gefertigt.
Unverfälscht
Nur Kakao und das, was wirklich dazugehört.
Ohne Zucker. Ohne Zusätze. Ohne Kompromisse. Unser Kakao ist so rein, wie er gemeint war – für Rituale, die Tiefe erlauben.